Cake de manzana

¡¡¡¡¡ Qué bueno y fácil este cake de manzana !!!

Es uno de esos cakes que se comen solos sin ayuda de nadie.

Es muy adecuado para una buena merienda, o una buena excusa para pasar un buen rato con la familia o

una buena charla con unos buenos amigos.

En fin es una delicia de bizcocho y como tiene manzana que aporta vitaminas y es una fruta con muchas propiedades entre las cuales es antinflamatoria para el aparato digestivo y es buena para el corazón.

Me gusta mucho usar fruta o productos de la huerta en los bizcochos les da humedad, quedan muy jugosos  y con un sabor excepcional a parte tienen un aporte extra de vitaminas

Para los niños es una manera muy dulce de comer la fruta y la verdura que tan poco les gusta comer en

el plato, de esta forma ni se enteran que las están comiendo y son vitaminas que están ingiriendo

Bueno es tan sencillo que todo el mundo lo puede hacer, sin complicación ninguna.

Todas las recetas que pongo son sencillas para que todo el mundo se meta en la cocina y disfrute haciendo cosas buenas, sencillas y accecibles a todos los bolsillos

¡¡¡¡¡¡¡ Vamos con la receta!!!!!!

cake de manzana

cake de manzana

Cake de manzana
 
Autor:
Tipo de receta: postre
Cocina: portuguesa
Ingredientes
  • 125 gr de mantequilla sin sal
  • 150 gr de azúcar mascavado
  • 150 gr de harina
  • 3 huevos grandes
  • 1 cuchara de levadur
  • 3 manzanas
Instrucciones
  1. Pelar y partir las manzanas en lonchas finas
  2. Batir la mantequilla y el azúcar 10 minutos
  3. Añadir los huevos uno a uno batiendo siempre sin parar
  4. Añadir la harina con la levadura y envolver suavemente
  5. Echar el preparado en un molde de cake inglés untado de mantequilla
  6. Poner las lonchas de manzana por en cima y espolvorear de azúcar
  7. Hornear a 190 º hasta que esté echo (mirar con un palillo)
  8. Dejar enfriar y desmolda


A DISFRUTAR Y SE TE GUSTA DA UN TOQUE……………………..

 

 

Leave a Reply

Califica esta receta: