Bollitos (queques) de naranja
 
 
Bollitos (queques) de naranja
Autor:
Tipo de receta: postre
Cocina: portuguesa
Ingredientes
  • 4 huevos
  • 30 ml de aceite de girasol
  • 70 ml de zumo de naranja
  • 150 g de azúcar
  • 150 g de harina
  • 1 cucharadita de levadura
Instrucciones
  1. Batir las yemas con el azúcar hasta quedar una mezcla blanquecina y suave
  2. Añadir el aceite, el zumo siempre batiendo y por fin la harina con la levadura,seguir batiendo hasta quedar todo integrado
  3. Juntar las claras a punto de nieve firme y envolver suavemente de bajo arriba sin batir
  4. Repartir el preparado por los moldes previamente untados de mantequilla
  5. Hornear durante 15 mn. a 180 º
Recipe by Nossa Lareira at http://www.nossalareira.com/bollitos-de-naranja/