Mermelada de melocotón
 
 
Autor:
Tipo de receta: mermeladas
Cocina: portuguesa
Ingredientes
  • 1 kg de melocotón deshuesado y pelado
  • 700 g de azúcar
  • 1 rama de canela
  • 1 dl de agua
Instrucciones
  1. Poner al fuego en una cacerola el azúcar, el agua y la rama de canela y hervir durante un rato
  2. Cuando este en punto de hilo añadir los melocotones y dejar hervir unos 15 o 20 minutos
  3. Apagar y envasar como lo hemos descrito en un articulo anterior
  4. Y a degustar ................
Recipe by Nossa Lareira at http://www.nossalareira.com/mermelada-de-melocoton/