Tarta de naranja con fruta
 
 
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Tipo de receta: postres
Cocina: portuguesa
Ingredientes
  • 1 taza de harina
  • ¾ de taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 100 gr de mantequilla
  • 1 cucharada de levadura
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 naranja ralladura y zumo
  • 1 pizca de sal
Instrucciones
  1. Mezcla la harina, la sal y la levadura, tamiza y reserva
  2. Bate los huevos con la ralladura de la naranja y la vainilla hasta quedar muy voluminoso
  3. Añade el azúcar, la mantequilla ablandada y el zumo y sigue batiendo
  4. Reduce la velocidad y añade la mezcla de la harina moviendo suavemente hasta quedar todo bien mezclado
  5. Unta un molde con bastante mantequilla y echa el preparado
  6. Cuece a 180 º unos 30 mn haz la prueba del palillo
  7. Deja enfriar y desmolda con cuidado por que es muy esponjoso
  8. Si lo deseas puedes regarlo con el zumo de una naranja
Recipe by Nossa Lareira at http://www.nossalareira.com/tarta-de-naranja-con-fruta/