Queijadas de zanahoria
 
 
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Tipo de receta: pstres
Cocina: Portuguesa
Ingredientes
  • 500 gr de zanahorias cocidas y echas puré
  • 250 gr de azúcar
  • 4 huevos
  • 50 gr de mantequilla
  • 100 gr de harina
  • 1 limón la ralladura
Instrucciones
  1. Bate la mantequilla, el azúcar, el puré y la ralladura del limón
  2. Añade los huevos uno a uno batiendo entre cada uno
  3. Por fin la harina moviendo suavemente
  4. Reparte la masa por los moldes untados de mantequilla o pon los moldes de papel dentro
  5. Hornea a 200 º unos 15/20 minutos
  6. Y LISTAS.......
Recipe by Nossa Lareira at http://www.nossalareira.com/queques-de-zanahoria/