Flan de pan mandarin
 
 
Autor:
Tipo de receta: postres
Cocina: portuguesa
Ingredientes
  • 1 l de leche
  • 1 sobre de flan mandarin o similar
  • 3 huevos
  • 7 cucharadas de azúcar
  • 1 naranja o limón la ralladura ( yo naranja )
  • pan + o - 2 barras sin corteza
Instrucciones
  1. Hervir la leche y echarla sobre el pan
  2. Cuando este muy blando triturar muy bien
  3. Añadir los huevos, el azúcar, la ralladura y el sobre y triturar hasta que no queden grumos
  4. Llevar al fuego a espesar mucho, que quede bien espeso
  5. Echar este preparado en un molde con caramelo, dejar enfriar
  6. Cuando frío poner en la nevera mejor de un día para otro
  7. Dar la vuelta para un plato y servir muy fresquito
  8. Y............... Así rápido y sencillo Vas a repetir
Recipe by Nossa Lareira at http://www.nossalareira.com/flan-de-pan-mandarin/