Muffins con chocolate
 
 
Autor:
Tipo de receta: postres
Cocina: portuguesa
Ingredientes
  • 2 tazas de harina con levadura
  • ¾ taza de azúcar
  • 1 yogur natural ( yo uso de soja )
  • 2 huevos
  • ½ de taza de aceite de girasol
  • 1 pizca de sal
Instrucciones
  1. En un bol mezcla el yogur, los huevos y el aceite y mueve muy bien
  2. En otro bol mezcla la harina, el azúcar y la sal
  3. Echa los líquidos en el bol de los sólidos y mezcla todo muy bien,
  4. Pon la masa en moldes ( yo use de silicona ) no necesita mantequilla o pon moldes de papel en moldes de madalenas llena hasta la mitad + o -
  5. Hornea a 180 º unos 20 minutos.
  6. Derrite un poco de chocolate en baño maria añade un par de cucharas de margarina y mueve muy bien hasta quedar una crema lisa
  7. Desmolda los queques y pon un poco de crema de chocolate por en cima y adorna con colorines
  8. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Y LISTOS PARA COMER UNO TRAS OTRO !!!!!!!!!!!!!!!!
Recipe by Nossa Lareira at http://www.nossalareira.com/muffins-con-chocolate/