Receta de bizcocho sin huevos
 
 
Bizcocho sin huevo
Autor:
Cocina: portuguesa
Ingredientes
  • 250 g de azúcar
  • 400 g de harina
  • 2/5 dl de leche
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de canela
  • 1 limón ralladura
Instrucciones
  1. Batir el azúcar con la mantequilla, la sal, la ralladura, la canela, la leche y la mitad de la harina todo muy bien :
  2. Cuando esté bien batida se añade el resto de la harina mezclada con la levadura y se vuelve a batir hasta que quede un masa homogenea.
  3. Se precalienta el horno a 180 º y se pone el preparado en un molde untado de mantequilla y se hornea 1 hora más o menos. Se verifica con un pincho.
  4. Dejar enfriar, adornar a gusto y servir
  5. Que aproveche..............................
Recipe by Nossa Lareira at http://www.nossalareira.com/bizcocho-sin-huevos/