Flan de pan mandarin

 

¿ Qué tal se aprovechamos el pan en un rápido, fácil y gustoso flan?

Pues hoy traigo un flan original y muy rico, no necesita horno y se hace en muy poco tiempo y da un resultado excelente.

El mio sufrió un pequeño accidente pero estaba muy rico. Bueno ni siempre salen bien las cosas, pero ahí están, no perfectas pero echas con amor y la mejor intención de compartir con vosotros mis recetas

Este flan es como dije es para aprovechar el pan que nos sobra y muchas veces no sabemos que hacer con el. La verdad es que se puede usar en muchos postres y también en la comida diaria, nos vamos hoy a centrar en un postre que es una delicia .

Mezclamos un poco lo tradicional y los productos instantáneos tan prácticos hoy en día y que nos resuelven mas de una vez de una situación inesperada y quedamos como unas reinas cuando presentamos esos postres.

La base de este flan es la de toda la vida, huevos, leche, pan y azúcar, pero en vez de ir al horno se le añade un sobre de flan y se espesa en el fuego como los instantáneos

Queda muy rico y es muy fácil y así tenemos un rico flan sin horno que para muchas personas es una ventaja ya que carecen de el.

Bien el mio no quedo muy presentable así que espero que los vuestros estén super bonitos

MANDEN FOTITO  ¿ Vale?

Flan de pan mandarin

Flan de pan mandarin

Flan de pan mandarin
 
Autor:
Tipo de receta: postres
Cocina: portuguesa
Ingredientes
  • 1 l de leche
  • 1 sobre de flan mandarin o similar
  • 3 huevos
  • 7 cucharadas de azúcar
  • 1 naranja o limón la ralladura ( yo naranja )
  • pan + o - 2 barras sin corteza
Instrucciones
  1. Hervir la leche y echarla sobre el pan
  2. Cuando este muy blando triturar muy bien
  3. Añadir los huevos, el azúcar, la ralladura y el sobre y triturar hasta que no queden grumos
  4. Llevar al fuego a espesar mucho, que quede bien espeso
  5. Echar este preparado en un molde con caramelo, dejar enfriar
  6. Cuando frío poner en la nevera mejor de un día para otro
  7. Dar la vuelta para un plato y servir muy fresquito
  8. Y............... Así rápido y sencillo Vas a repetir

 

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