Cake de naranja y chocolate

Es fácil ,es bueno y rápido de preparar y queda buenísimo tan bueno que casi no puedo hacer foto a este cake de naranja y chocolate.

Como puedes ver por la foto me quedo lo justo para que puedas ver mas o menos como es, No me puedo descuidar, pero me gusta, es señal que quedo bueno y eso es realmente lo que a mi me importa. Me gusta ver como los demás disfrutan con mis sencillos dulces.

La verdad es que este cake es muy sencillo pero muy bueno, el sabor del chocolate con ese toque de naranja es una delicia, es muy agradable y vas comiendo trocito a trocito y cuando te das cuenta se te ha ido un buen trozo del cake.

Lo puedes saborear acompañado por un cafelito, infusión o lo que se te antoje por que es muy adecuado para hacer un descancito bien merecido. Hay que tomar la vida con calma “se debe trabajar para vivir y no vivir para trabajar ” la vida es demasiado corta así que disfrútala 

Bueno volviendo al cake es muy suave y esponjoso y  su toque cítrico lo hace diferente. Lo hago de vez en cuando y todos que lo han comido siempre me piden la receta por que les gusta mucho, A los peques también les gusta, es muy sano para ellos ya que es echo con productos naturales sin colorantes ni conservantes así que “vuela” seguro.

Bien aquí va la receta y deseo que disfrutes tanto haciendo como comiendo……….. ¿¿¿ VALE ????.

 

cake de naranja y chocolate

cake de naranja y chocolate

Receta de cake de naranja y chocolate
 
Autor:
Tipo de receta: postres
Cocina: portuguesa
Ingredientes
  • 2 tazas de harina
  • 3 huevos
  • 1½ taza de azúcar
  • ¾ taza de mantequilla
  • 1 taza de zumo de naranja
  • la ralladura de la naranja
  • 2 cucharas de chocolate
  • 1 cucharadita de levadura
Instrucciones
  1. Mezclar el azúcar,los huevos, la harina con la levadura. la mantequilla derretida el zumo y la ralladura de naranja
  2. Batir todo muy bien hasta quedar una crema suave y esponjosa
  3. Separar ⅓ de la masa y añadir el chocolate y mezclar bien
  4. Untar un molde tipo cake con mantequilla
  5. Poner la mitad de la masa blanca, en cima con mucho cuidado la masa de chocolate y terminar con la restante masa blanca
  6. Hornear a 180 º hasta que esté hecho, hacer la prueba del palillo
  7. Desmoldar y se tu quieres, adorna a tu gusto

 

 

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