Receta de cake de yogur y manzana

El cake de yogur y manzana es un delicioso y jugoso bizcocho que no puedes tener mucho tiempo guardado por que se come solo

Es bueno tener siempre algo así en casa, por que cuando aparece alguien a la hora de la merienda, puede presumir de un buen bizcocho.

Solo o acompañado de un chocolate, infusión o lo que más guste, es una buena manera de disfrutar de un poco de ocio y compartirlo con los amigos o familiares

Relajarse de vez en cuando es sano y muy recomendable. Dejar de lado los problemas y disfrutar de una buena merienda en compañía de los seres queridos no tiene precio

Debemos disfrutar de los pequeños momentos de la vida por que a lo mejor, en un futuro pueden ser los mejores recuerdos

Bien vamos con la receta y que disfruten

cake de yogur y manzana

cake de yogur y manzana

Receta de cake de yogur y manzana
 
Autor:
Tipo de receta: postre
Cocina: portuguesa
Ingredientes
  • 1 yogur ( a gusto)
  • 2 tazas de azúcar
  • ½ taza de aceite de girasol
  • 3 huevos
  • 3 tazas de harina
  • 1 cucharada de levadura
  • 1 limón el zumo
  • 3 manzanas
Instrucciones
  1. Pelar y rallar las manzanas y regar con el zumo del limón
  2. Batir los huevos, el azúcar, el yogur y el aceite muy bien
  3. Añadir la harina con la levadura poco a poco hasta estar todo integrado
  4. Y por fin la manzana rallada y envolver
  5. Untar un molde tipo cake con mantequilla y echar el preparado
  6. Hornear hasta quedar hecho unos 30 min verificar con un palillo
  7. Una vez echo y un poco frío desmoldar y servir frío
  8. Buen provecho y a disfrutar

Que disfrutes y cuenta como te quedo espero una fotito del cake…..

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