Receta de copa de crema y fruta

Copa de crema con fruta

 

Copa de crema y fruta
 
Un delicioso postre con fruta para ese momento especial.
Autor:
Tipo de receta: Postre
Comensales: 2
Ingredientes
  • 150 g de crema pastelera preparada
  • 40 g de nata para montar
  • 1 kiwi
  • ½ mango
  • 1 rodaja de piña fresca
  • 1 limón verde
  • 50 g de frambuesas o fresas
  • Se puede poner la fruta que mas te guste: plátano, pera, manzana, naranja....
Instrucciones
  1. Lava el limón verde, exprímelo y reserva la cáscara.
  2. Lava también las frambuesas y escurrelas.
  3. Pela el resto de la fruta cortándola en dados y ponlas en un cuenco.
  4. Riégalas con el zumo del limón y si quieres añade 1 chorrito de ron.
  5. Monta la nata bien firme e incorpórala removiendo con cuidado a la crema pastelera.
  6. Reserva la crema en el frigorífico.
  7. Escurre bien la fruta y pon una cucharada en el fondo de las copas de postre.
  8. Cúbrelas con la crema y corta la cáscara del limón en juliana fina y añádela.
  9. Ensarta el resto de la fruta en brochetitas de madera y sírvelas.

 

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