Receta de filetes de pollo rellenos

 

Este es un  plato super completo ya que contiene carne, verdura, queso y patatas ademas los niños lo comerán encantados. No solo ellos seguro que gustara a todos

Es muy bueno y es una manera de comer los filetitos de pollo distinta, no es un plato caro y es muy nutritivo

Se quieres sorprender un día tu familia con algo distinto y económico y a demás rico, rico de verdad, apunta esta receta que los peques te agradecerán

receta de filetes de pollo rellenos

receta de filetes de pollo rellenos

Receta de filetes de pollo rellenos
 
ricos filetes de pollo rellenos
Autor:
Cocina: portuguesa
Ingredientes
  • filetes de pollo (según los comensales)
  • tiras de bacon
  • queso en lonchas
  • 1 chorro de aceite
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 1 zanahoria
  • 1 hoja de laurel
  • sal y pimienta
  • romero a gusto
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 vaso de vino blanco
Instrucciones
  1. Aliñar los filetes con sal, pimienta y romero
  2. Tender los filetes y colocar en cada una loncha de bacon y otra de queso enrollar y sujetar con un palillo.
  3. Cortar la cebolla y el puerro a rodajas muy finas, la zanahoria a trozos, picar los ajos.
  4. Poner en una asadera 1 chorro de aceite generoso, pimentón dulce, laurel, el romero y las verduras cortadas.
  5. Juntar los filetes rellenos y las patatas para asar
  6. Regar con el vino blanco y un poco de sal.
  7. Envolver todos los ingredientes en aliño muy bien asar en el horno a 200º hasta que quedar dorado.

 

Comments 3

  1. yaiza abril 15, 2013
  2. Tomás mayo 25, 2013
    • Nieves mayo 25, 2013

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