Tarta de chocolate San Valentin

¡¡¡ Ya esta aquí San Valentin !!!  ¿Que tal sorprender a tu pareja con una tarta ?

Pues aquí tienes una buena y sencilla tarta para terminar una cena romántica, solo tu y tu pareja.

Una cena a luz de velas con un menú sencillo pero fuera de lo habitual, por que ese día es el día del amor y hay que hacer algo muy especial para la pareja. Especialmente hoy en día por que con todos los problemas de hoy y la crisis, no podemos celebrarlo por todo alto, pero ahí esta ese detalle para vuestras parejas.

Se puede celebrarlo en casa y hacer de este día un día inolvidable, crear un ambiente romántico con unas flores y unas velas y un tu y yo solamente sin nadie mas. Los que tengan niños a la cama y a dejar los papas solitos que se lo merecen.

Son momentos como esos que hacen la vida mas llevadera y feliz a pesar de las dificultades,  los mejores recuerdos son el tiempo que pasamos con nuestro seres queridos y son los que recordaremos con mas añoranza.

Bueno esta tarta es de chocolate y la cubrí con una crema de queso y la verdad es que quedo muy buena, El adorno a vuestro gusto siempre recordando que es para vuestra pareja o como no para los dos.

vamos con la receta………………………

tarta san valentin de chocolate

tarta san valentin chocolate

Tarta de chocolate San Valentin
 
Autor:
Tipo de receta: postres
Cocina: portuguesa
Ingredientes
  • 150 gr de chocolate en polvo
  • 250 gr de harina
  • 250 gr de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla liquida
  • 2 huevos
  • 250 ml de agua caliente
  • 150 ml de aceite
  • ½ cucharadita de bicarbonato y otra de levadura
  • Cobertura:
  • 200 gr de queso de untar
  • 80 gr de azúcar glas
  • 200 ml de nata
  • 1 cucharadita de vainilla
Instrucciones
  1. Mezcla muy bien la harina, la levadura, el azúcar, el chocolate y el bicarbonato en un recipiente hondo
  2. Agregar el aceite y el agua poco a poco moviendo siempre con las varillas
  3. Añadir la vainilla y los huevos uno a uno moviendo siempre con las varillas
  4. Untar el molde con mantequilla y echar el preparado
  5. Hornear unos 30 min a 180 º
  6. Retirar y dejar enfiar para darle la vuelta y dejar enfriar del todo
  7. Preparación cobertura
  8. Bate el queso con el azúcar y la vainilla hasta quedar una crema suave
  9. Monta la nata firme y añade al queso envolviendo suavemente
  10. Deja reposar en la nevera unos 30 min y ya esta lista
  11. Si quieres puedes mezclar chocolate o colorante en la crema para adornar
  12. Se te gusta los retos puedes mezclar alguna mousse de frutas,le da un sabor y textura únicos.

 

Y recuerda, si te ha gustado, compártelo, dale al +1, pero que todos se enteren de lo bien que me ha quedado la tarta, ¡A que es mu bonica!

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